馎饦面
山梨招牌美食：宽扁的麦面与南瓜、根茎蔬菜一起炖入味噌汤，用铁锅盛上桌。饱腹又实惠，清晨在观景台受了凉，来一锅最暖身。河口湖站周边很容易找到。
实用信息
富士山周边 吃 什么.
富士山地区的饮食带着寒冷高原的特色：粗面、味噌汤、山野菜，还有丰富的乳制品。大多数特色美食价格亲民，从主要车站步行即可找到。
菜品
当地特色美食
吉田乌冬面
富士吉田以口感扎实的乌冬面闻名，嚼劲十足，配上卷心菜丝、马肉或一勺特制辣椒酱。许多店铺由家庭经营，午后不久便打烊。
富士宫炒面
蒸熟的面条弹韧有嚼劲，加入猪油渣炒制，再撒上沙丁鱼粉。富士山本宫浅间大社下方的商店街就能吃到。
公鱼与湖鲜
富士五湖出产的小公鱼，通常整条炸成天妇罗。冬季山中湖冰钓上来的公鱼，也会做成这道美食。
朝雾高原乳制品
富士山西侧的牧场出产牛奶、奶酪和软冰淇淋，在道之驿和朝雾美食公园均有售。
富士樱猪肉与甲州葡萄酒
山梨本地饲养的猪肉，搭配甲府盆地出产的葡萄酒，这里是日本最古老的葡萄种植区。许多湖畔酒店供应按杯售卖的甲州白葡萄酒。
规划